음식
안동찜닭 - 야식
tyro193
2010. 12. 5. 15:35
원래 갑자기 뭐가 땡기는게 잘 없는데;;;
오늘은 이상하게 찜닭이 땡기네요;;
한때 봉X찜닭, 안동찜닭 등등이 한참 유행했었는데;;
지금은 많이 없어졌습니다..
어쨌든 여기저기 알아봐도 근처에는 없네요;;
그래서 야식집 전단지 묶음을 뒤적이다
찜닭을 하는데를 발견했습니다..
한번도 주문해본적이 없어서 조금 망설여지긴 했지만,
너무 먹고 싶은 마음에 주문했습니다..
일단 포장도 정성껏 했습니다..
벗겨 놓고 보니 비쥬얼이 상당히 괜찮습니다..
맛도 그러려나요;;
말린 매운고추가 들어있어서 상당히 맵네요,,
조금만 덜 맵게 해주고,
국물도 자작하게 있었으면 참 좋았을텐데 조금 아쉽습니다..
원래 찜닭의 하이라이트는 자작한 국물에 밥 비벼 먹는건데;;;
오늘의 대박은 이 계란찜입니다..
짭쪼롬하기도 하고 속도 부들부들 합니다..
집에서는 이렇게 만들기가 힘듭니다..
그래서 계란찜으로 여기저기 검색해봤는데..
이렇게 만드는 법은 찾을 수가 없더라고요..